どうもnobです😁
またまたガレ-ジでBBQ
2週連続ガレ-ジでBBQです、イヤ月曜だったから1週間に2回⁈
宿題がんばって今日の分は終わらすから🥺お願い!と息子に懇願され
BBQすることになりました。
前回は焼き鳥だったので今回は焼肉にしました。
23日土曜日は非常に涼しく日中も25℃くらいで過ごしやすい一日でした。
まずは火起こしから、、今日は汗かかなくて良いかな?
バ-ナ-で一気に着火します。
カセットコンロ用のガスで使用できるトーチは便利ですね。
Iwatani(イワタニ) カセットガス アウトドアトーチバーナー
炭が少し大きいので息子にハンマ-でたたき割って小さくしてもらいました。
小さく割る事で火が付きやすくなります。
焼肉の前にまたまた試し焼き
今回は焼きおにぎり
妻にあらかじめ醤油おにぎりを作ってもらいました。
こうすると味がしみ込んでるのでなお美味しい!です
良い感じで焼けるんですが網にごはんがくっついて大変!!
おこげの美味しい部分が網にとられました(笑)
抜群に美味しかった!!
お肉も焼いていきます
スタイルフリ-糖質0だけど飲みすぎると意味ないですよね😅
息子希望のホルモンも焼こうとしたら
「焼きおにぎりでお腹いっぱい!」だって
お肉買ったのに~
とりあえず焼きました😋
お口なおしに大根キムチ お肉屋さんのカクテキも美味しい!
今回のBBQで一番おいしかったのは、、、焼きおにぎり! でした(笑)
次がバジルソ-ス付けの鶏肉でした。
高いお肉より庶民的な味が好きな我が家でした😋
最後は締めくくりにファイヤー🔥
やっぱりガレ-ジ内でする事ではない! 煙が👀
言うまでもなく翌日のガレ-ジはBBQ臭が酷い
毎週のようにBBQしてるとご近所さんに迷惑かな?と思いつつ
してます。煙の臭いって気になりますからね。
だいたい七輪でキャンプファイヤーは我が家くらいでしょうね(^_^;)
これ買おうかな~ コンパクトでツーリングに持っていけそう。
折り畳みの焚き火台
TokyoCamp 焚火台 焚き火台 折りたたみ焚火台 コンパクト 軽量 キャンプ 焚火
やはりキャンプしたいですね。
大自然を満喫してのキャンプがしたい!
キャンプ用品も見てるとなんでも欲しくなっちゃいますから
というわけで毎週BBQしたお話でした(笑)
今回の反省点は肉の前に焼きおにぎりで
お腹いっぱいになってしまった事、、次はしめに持ってきます(笑)
ブログ最後までブログご覧いただきありがとうございました。
気に入って頂けたら読者登録もよろしくお願いします!
ではまた~😄